今回は滝がめーっちゃハマってるcoffeeについて
実はcoffeeって飲めなかったんです。

苦いのは大丈夫なんだけど、酸味っていうの？胸にひっかかる感じっていうの？なんか嗚咽しちゃう感じが苦手でした。

そんな苦手だったcoffeeを久しぶりに飲む機会があり飲んでみると、あらまぁ不思議！ブラックでも全然飲める！むしろ美味しい！

それからなんでなんだろう？って思いまして、滝の癖が発動！
とことん調べる！という行為に出ました。

気になったらとことん調べる性格でして、コーヒーの作り方、原産地の事、淹れ方、焙煎方法など、ありとあらゆる事を調べてみると、まぁ面白いんですよー！

つい最近までは日本酒について勉強をしていたのですが、お酒を最近全然飲まなくなったので、そこからはcoffeeにハマっております。

紅茶も気になりだした。（笑）
日本茶も気になる。

とにかく興味がある事はなんでも調べて追及していくタイプです。

豆の種類もたーくさんあるよ！



coffeeには浅煎り、深煎りというものがあり、焙煎方法によって同じ豆でも全然味が変わるものです。そして淹れ方で全く違うものになるんです。


1. お湯を通す『透過式』

2. お湯に浸す『浸漬式』

3. 『圧力』をかけて抽出

coffeeドリッパー、フレンチプレス、サイフォン、マキネッタ、水出しcoffee、などなど。マキネッタがすごく気になってるのでどなたか知ってる方は是非、教えてください♪


淹れ方によって全然違う味になるのと、その日の体調、気温、湿度でも変わると思います。あとはその日の感情。瞑想に近い感覚なのですが、コーヒーを淹れている時が一番落ち着いている状態なのかもしれません。



滝が気になるお店はコチラ

GLITCH COFFEE&ROASTERS
https://glitchcoffee.com/
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13180698/

何が良いってこのロゴがめーっちゃいいよね！家紋っぽい感じ！今度の休みに行ってみよう！
オススメのお店があったら教えてください♪



滝プロフィール：第１話　自己紹介
X(旧Twitter)：@Yemishi_Taki

店長ブログでも紹介しておきます。


鳥英(とりひで)
https://maps.app.goo.gl/QFr1ZuY2erd4L8LE8

URLはウェブサイトがないから地図を張っておきます。


横浜中郵便局の向かえ
らぁめんはまじんの隣り


です。



「　滝瑛太オススメ　」

とりの唐揚げ
フライドポテト
ピーマンチーズ


焼鳥屋さんだけどコレがマジで美味いよ！串ものは全般美味しいと思う！


焼酎入れてるから好きなだけ飲んでってください♪
滝をみかけたらお気軽の声かけてください＾＾
なんか奢ります。




滝プロフィール：第１話　自己紹介
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Boon！Boon！Hello！店長ブログ！
どうも滝キンです♪

昨日もジムへ行ってきました！
肩、腕を中心に追い込んだのですが、白いご飯を控えておりまして全然力が出ないよ～。でも１週間でみるみる痩せていくから不思議ですね。

リバウンドが怖いから、そろそろ白いご飯に戻して身体磨きをしていこうと思ってます。



皆さんはジムとかいきますか？
チョコザップめっちゃ流行ってるみたいだけど、あっちこっちにあるよね！洋服のままでいいだなんて着たままプレイみたいー！！

着エロー！！！



ジムウェアとかスポーツウェアってなーんかエロいよね。女性からみても男性のジムウェアが良いなって思ったりするんだろうか。



好きなブランドとかもあると思うんだけど、滝がオススメするジムブランドの中で

Harbinger ハービンジャー
https://harbinger.jp/

というものがあります。

ここのグローブめっちゃいいから是非使ってみて欲しいです。ダンベルとかも握りやすいし力も入れやすいよ！


でも本当はダンベルじゃなくて、違うものが握りたいんでしょ？




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名探偵コナン 100万ドルの五稜星
皆さんはもう観にいきましたか？

ポップコーンを食べながら観る映画って最高の休日だよね！！
ポップコーンは必ずダブルね！

キャラメル/塩

そして

追いバターシロップ

これでガン決まり！！！


今回の犯人

まさかの

光彦だった。


毎回、この時期になるとXでこういったポストが出るのが風物詩にもなってるよね！ラピュタのバルス祭りみたいなさ！



今回は北海道が生んだ北のボヤキ王子
洋ちゃんも参加してます！
楽しみー！！


舞台は北海道函館

五稜郭


新選組副隊長　土方歳三

の銅像もあるところで桜が有名なスポットでもあります。


ここからネタバレ注意！！

ゴールデンカムイもラストは五稜郭だったよね！！

すごく歴史深い場所でもあるので函館に行く方は是非おさえて欲しい場所です。



滝プロフィール：第１話　自己紹介
X(旧Twitter)：@Yemishi_Taki

尿酸値9.7の滝です＾＾
痛風にcoffeeって良いみたいですね！

皆さんは朝活coffeeしてますか？

朝のルーティーンに必ず今はcoffee時間が必要なのですが、あのボケーっとしてる時間の中に、今日はどんな良い事があるんだろう？って考える時間にしてます。


朝の習慣を見直してからすごく身体の調子も上がってきました！朝起きてから仕事に来るまでの間が一番大切な時間なのかなって思うくらい！


これにセットで、寝る前の時間に今日あった良い事を思い浮かべたり、明日のスケジュールを確認しながら良い１日にしよう！と思って寝るようにしてる。


身体を動かすようになってから調子もさらに上がってきました！トレーニングは結構ガチでやってるんだけど、元々サッカー部だった滝はスポーツが大好きなので好きな事をしてる感覚にもなれるし、健康にもいい事だから最高です！


自分の身体は一人だけのものではないんだな～って最近思うようになったのですが、このお店の為でもあり、パートナーgon子の為でもあり、みんなの為でもある。


coffeeご希望の方はお気軽にお電話にてお声掛けください♪
滝ブレンドをご用意しております。

1.豆のまま
2.粉のままドリッパー付き

豆はその時によって変わります。今なら、沖縄coffeeもありますよ～！




滝プロフィール：第１話　自己紹介
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